| Epigenomica ed interazioni genetico-nutrizionali |
Simonetta Friso
Patrizia Pattini
Silvia Udali
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Studio di interazioni tra geni e nutrienti e loro effetti sull'espressione genica mediante modificazioni epigenetiche tra cui in particolare la metilazione del DNA sia globale che gene specifica e l'idrossimetilazione del DNA. Studio degli effetti di sostanze nutrizionali sulla modulazione di altre maggiori modificazioni epigenetiche tra cui le modificazioni istoniche (acetilazione e metilazione) e i micro-RNA. |
